Gilde Marstrand
In einem der historischen Räumlichkeiten von Carlsten bieten wir dieses Buffet an, bei dem wir versprechen, dass niemand hungrig bleiben muss. Es ist für jeden etwas dabei. Ein Festmahl für drei Tage, könnte man sagen. Ein echter Favorit.
Menü
Es wird ein Begrüßungsgetränk serviert
1 Glas Sekt
Das Buffet serviert
Frisch gebackenes Brot
Gerührte Butter
Grüner Salat
Knoblauchmayonnaise
Sauce Béarnaise
Barbecue-Sauce
Marinierte Zwiebeln
Champignons
Kartoffelgratin
Mit Honig geröstete Rote Bete
Mit Chevre gratinierter Spargel
Gebratenes Gemüse
Vom Tisch des Metzgers werden serviert
Lammsteak provencalé
Steak mit Honig gegrilltem Schinken
Lachsfilet mit Zitrone gebacken
Nachspeise
Apfelkuchen mit Vanillepudding und Kaffee
Die folgenden Getränke werden serviert
Eine halbe Flasche Wein pro Person
1265 kr / Person
Der Preis enthält die Mehrwertsteuer pro Person. Bei einer Mindestteilnehmerzahl von 25 Personen
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Für Buchungen und Fragen kontaktieren Sie mich bitte
Herr Thomas Berndtsson
thomas@carlstenrestaurang.se 0709-10 56 01